Beratung
Ein weiteres Tätigkeitsfeld unserer Arbeit ist die Beratung von Erzeugern und Packstationen. Hier bieten wir Hilfestellung und assistieren in den Plantagen bei der Ernte und Verpackung der Produkte. Wir beraten die Mitarbeiter darüber, was von ihnen wie zu packen ist. Gleichzeitig unterweisen wir die Qualitätskontrolleure vor Ort.
Dabei beschränkt sich unsere Beratungstätigkeit keineswegs auf die Beratung über die Produkte oder die Art ihrer Verpackung und Kühlung bei Transport und Lagerung. Aufgrund unseres weltweiten umfassenden Netzwerks von Erzeugern, Kunden, Lieferanten und Händlern können wir auch über die Situation auf den verschiedenen Märkten und spezifische Umstände in den Produktionsgebieten Beratung geben.
Darüber hinaus besitzen wir viel Expertise mit den unterschiedlichen Gesetzgebungen in den Lieferländern, die wir ebenfalls gern an die Erzeuger weitergeben.
Wie läuft eine Beratung ab?
Vom Beginn des Prozesses an konzentriert sich die Beratung/Betreuung darauf, das Produkt optimal auf dem Markt zu platzieren. Dazu gehört, dass das Produkt zunächst noch in der Plantage beurteilt wird, sodass gesagt werden kann, für welchen Markt es sich am besten eignet. Außerdem werden die Produktionsmitarbeiter bei der Ernte der Produkte über die richtige Verpackung und Vorkühlung beraten.
Zum Beispiel eignet sich nicht jede Varietät für jede Art von Verpackung, so können etwa Körbchen bei großen Trauben Packschäden verursachen. Ferner kann eine falsche Temperatureinstellung zu Problemen mit der Qualität führen. Manchmal empfehlen wir auch eine andere Art der Verpackung, um ohne Qualitätseinbußen Kosten zu sparen. Auf den Plantagen wird im Rahmen der Beratung eine Einteilung vorgenommen, welche Produkte sich für welche Märkte eignen. Die Anforderungen der verschiedenen Märkte sind nämlich sehr unterschiedlich, denken Sie beispielsweise an die Farbe von Trauben für Fernost-Märkte im Vergleich zum Europäischen Markt.
Das Ziel der Beratungstätigkeit ist die Vermittlung von Kenntnissen, die Betreuung des Prozesses und die Verringerung des Risikos unnötiger Beanstandungen.
Wenn Sie sich für unsere Beratungstätigkeit interessieren, informieren Sie sich über die Möglichkeiten.
Login QCS
Beratung
Niederlassungen
Internationale Büros
Um unseren Kunden auch weltweit zu Diensten sein zu können, sind unsere Büros, in denen wir mit unseren eigenen Qualitätskontrolleuren tätig sind, strategisch über die ganze Welt verteilt. Wir haben Büros in Brasilien, Dubai, Ägypten, Deutschland, den Niederlanden und Südafrika.
Neben unseren eigenen Büros verfügen wir auch über ein ausgedehntes Netzwerk von Partnergutachtern in anderen Ländern, sodass DQS Ihr Partner an jedem Ort der Welt ist.